なぜか食べたくなり
カラカラ鍋に🥘知っていますか?カラカラ鍋
ホントにクセになる味です(・∀・)
辛さは30段階あります
30になると、辛いを通り越して痛い!
どころか、次回からそのお客様がお店に顔を出すことがなくなるとか...店長の許可が無いと作れないとも聞かされました(*´ω`*)
ウィキペディアにありました⬇︎
お近くの方はぜひぜひどうぞψ(`∇´)ψ
唐々鍋(からからなべ)とは、辛さが特徴的な名物ホルモン辛鍋。
歴史[編集]
兵庫県姫路市砥堀(とほり)の「唐々鍋の店まるよし本店」(創業者:荒木幹夫)が1974年に発案・開発しメニュー化した。
その後、口コミだけで人気店になり地元の姫路市では、「カラカラ」や「カラカラナベ」と言うと通用するご当地グルメである。
創業以来、メディアからの取材依頼は一貫してNG。
直系の唐々鍋を食べられるのは姫路市砥堀「まるよし本店」と姫路市三左ヱ門「唐々鍋の店三左ヱ門店」と姫路市広畑「焼肉カルビ屋」の3カ所である。
特徴[編集]
1番〜30番までの30段階の辛さある。(中でも1番~5番までが人気)
味は文書では、表現しにくい「まろやかな辛さ」
お鍋の材料はホルモン・肉だんご・白菜・ワカメ・もやし・豆腐・油あげ・白ネギ。
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